لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Alireza Sadeghimahonak
نتایج 1 تا 10 از مجموع 22
1
2
3
Journal Paper
Modification of Chemical and Functional Properties of Commercial Cold-Water Fish Gelatin by Oak Acorn (Quercus. Castaneifolia) Phenolic Extract
Authors:
سید حمیدرضا هاشمی کوچک سرایی
،
هدی شهیری طبرستانی
،
علیرضا صادقی ماهونک
،
محمد قربانی
،
مهران اعلمی
Year 1403
Publish place:
Food processing and storage Issue 1، Vol 16
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
Research Article: Nanoliposome-encapsulated and biopolymer-coated phlorotannin extract of Sargassum tenerrimum: A promising approach for enhanced antibacterial activity against acne-related bacteria
Authors:
E. Mohammadi
،
B. Shabanpour
،
P. Pourashouri
،
V. Payamnoor
،
S. Sharifian
،
S. Bite
Year 1402
Publish place:
Iranian Journal of Fisheries Sciences Issue 1، Vol 23
Pages:
19
| Language: English
View And Download
Journal Paper
Identification of Essential Oil Components, Total Phenolic Content and Antioxidant Properties of Mentha aquatica in Southern Khorasan Province, Iran
Authors:
Fatemeh Nakhaei
Year 1403
Publish place:
Journal of Medicinal Plants and By-products Issue 1، Vol 13
Pages:
7
| Language: English
View And Download
Journal Paper
Comparison of Fresh and Aged Garlic Extracts in Terms of Antioxidative Power and Allicin Content
Authors:
Somayyeh Loghmanifar
،
Leila Roozbeh Nasiraie
،
Hamidreza Nouri
،
Sara Jafarian
Year 1401
Publish place:
Journal of Medicinal Plants and By-products Issue 3، Vol 11
Pages:
7
| Language: English
View And Download
Journal Paper
خواص فیزیکوشیمیایی و آنتی اکسیدانی عسل حاوی عرق شوید به روش پروسه ای و بیولوژیکی
Authors:
Sara Khedri
،
Mohammad Goli
،
Forough mortezaie nezhad
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 89، Vol 16
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مطالعه و مقایسه فعالیت مهارکنندگی و ضداکسایشی عصاره های متانولی-آبی بذر زیره سیاه، گشنیز و شوید متین سلیمانی فر۱، راضیه نیازمند۲ ، مصطفی شهیدی نوقابی۲
Authors:
Year 1394
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 46، Vol 12
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثرعصاره رزماری بر ویژگی های فیزیکی شیمیایی و پایداری کره حاصل از خامه ترش
Authors:
Effat Ahmadi Aghdam
،
Javad Hessari
،
Sodaif Azad Mard Damirchi
،
Faraj Jahan Giri
،
Samad Bodbodak
Year 1395
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 50، Vol 13
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
عصاره اتانولی کور (Capparis spinosa): فنل، فلاونوئید، پتانسیل آنتی اکسیدانی و فعالیت ضدباکتریایی آن بر انتروباکتر آئروژنز، اشرشیا کلی، استافیلوکوکوس اورئوس و لیستریا مونوسیتوژنز
Authors:
Mohammad Noshad
،
Behrooz Alizadeh behbahani
،
Mostafa Rahmati-Joneidabad
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 124، Vol 19
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
Evaluating Allelopathic Effects of Some Plant Species in Tissue Culture Media as an Accurate Method for Selection of Tolerant Plant and Screening of Bioherbicides
Authors:
E. Aryakia
،
M. R. Naghavi
،
Z. Farahmand
،
A. A. H. Shahzadeh Fazeli
Year 1394
Publish place:
Journal of Agricultural Science and Technology Issue 4، Vol 17
Pages:
13
| Language: English
View And Download
Journal Paper
تعیین فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره های فنولی میوه یک واریته بلوط ایرانی (Q.castaneifolia var. castaneifolia)
Authors:
Year 1391
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 35، Vol 9
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 22
1
2
3